What we offer

The Menu


APERITIFS

  • Johnnie walker, J&B, clan campbell - 4cl

    7.40€

  • Jameson, Ballantine's - 4cl

    7.90€

  • J.Daniel's, genfiddich, aberlour, chivas, nikka - 4cl

    8.40€

  • Ricard ou pastis - 2cl

    4.20€

  • Martini rouge ou blanc - 5cl

    4.40€

  • Campari - 5cl

    4.70€

  • Porto rouge ou blanc - 5cl

    4.70€

  • Americano - 5cl

    6.50€

  • Martini gin - 5cl

    6.50€

  • Kir sauvignon - 14cl

    4.10€

    cassis, mûre, pêche, fraise ou framboise

  • Rosé pamplemousse - 14cl

    4.30€

  • Supplement soda


ENTREES

  • Escargots de bourgogne

    les 6 5.90€

    les 12 11.00€

    Burgundy snails

  • Soupe gratinée à l'oignon "maison"

    8.00€

    onion soup

  • Œufs ou thon simplement mayonnaise

    5.20€

  • Tomate mozzarella di bufala selon saison

    6.80€

    tomato and mozzarella di bufala

  • Bloc de foie gras et canard

    12.00€

    toast et confiture de figues duck "bloc" foie gras, fig jam, toast

  • Assiette de saumon fumé

    11.30€

    toast et crème fraiche smoked, salmon, toast and cream

  • Camembert au lait cru rôti au miel et ses lardons

    6.80€

    roasted camembert with bacon


PLATS

  • Pavé de saumon à l'aneth, riz basmati

    13.00€

    salmon with dil and rice

  • Tartare de salers préparé, frites maison et salade

    11.50€

    raw beef with spicy

  • Tartare de salers à l'italienne, parmesan, tomate séchée, pistou

    12.50€

    raw beef italian style, parmesan, dried tomatoes, pesto

  • Bavette à l'échalote confite, pommes sautée

    12.50€

    flank steak with shallots

  • Pavé de rumsteak, frites et sauce aux poivres maison

    13.90€

    rumsteak, home made french fries and pepper sauce

  • Poulet fermier rôti au jus, riz basmati

    11.50€

    free range roasted chicken with rice

  • Confit de canard, haricots verts en persillade

    13.90€

    duke confit, french beans cooked in parsley

  • Andouillette grillée sauce moutarde, tagliatelles

    12.50€

    grilled andouillette with mustard sauce, pasta


BURGERS AU PAIN "MANZAGOL"

XL (2 steaks) supplément 5€

  • Bacon burger, frites maison

    13.90€

    home made french fries

  • Cheeseburger, frites maison et salade

    12.90€

    home french fries and salad

  • Rustique burger

    13.90€

    cantal, moutarde, tomate, oignon, frites maison salade mustard sauce, tomatoes, onion, cantal, green salad

  • Bistrot burger

    13.90€

    salmon, mozzarella and roquette housse french fries

  • Vegetarian burger

    12.90€

    legumes, mozzarella, oignon, frites maison vegetal steak, tomato, onion, house french fries

  • Assiettes de légumes au choix :

    4.50€

    frites maison, patte, riz, salade verte, haricots verts

  • Suggestions du jour sur ardoise - dish of the day, see blackboard


PIZZAS "MAISON"

  • Margherita

    9.00€

    tomate, mozzarella, olives, origan tomato, mozzarella, olives, oregano

  • Sicilienne

    10.00€

    tomate, anchois, câpres, origan, mozzarella tomato, anchovies, capers, oregano, mozzarella

  • Chicken

    10.50€

    crème fraiche, blanc poulet, champignons, œuf, origan cream, chicken, mushrooms, egg, oregano

  • Orientale

    10.50€

    tomate, merguez, mozzarella, olives, œuf, origan, poivron, oignons tomato, spicy sausage, mozzarella, olives, egg, oregano, peppers, onion

  • Reine

    10.50€

    tomate, jambon, champignons, mozzarella, origan tomato, ham, mushrooms, mozzarella, oregano

  • Neptune

    10.70€

    tomate, olives, thon, poivron, origan, mozzarella tomato, olives, tuna, peppers, oregano, mozzarella

  • Scandinave

    11.50€

    tomate, saumon fumé cuit, crème fraiche, mozzarella, origan tomato, smoked salmon cooked, cream, mozzarella, oregano

  • 4 fromages

    10.50€

    tomate, mozzarella, chèvre, cantal, bleu d'Auvergne, origan tomato, mozzarella, goat cheese, cantal, blue cheese, oregano

  • Sucrée - salée

    10.50€

    tomate, mozzarella, chèvre frais, lardon, œuf, miel tomato, goat cheese, bacon, egg, honey

  • Roquette

    11.00€

    tomate, jambon de pays, mozzarella, parmesan, pistou tomato, country style ham, parmesan shavings, pesto

  • Calzone

    11.00€

    pizza soufflée, tomate, mozzarella, œuf, jambon tomato, mozzarella, egg, ham


SALADES GOURMANDES

  • Planche du pays

    1 pers 10.50€

    2 pers 16.50€

    rosette, pâté de campagne, jambon de pays, saucisse sèche, cantal rosette, country style pâté, cured ham, dried sausage, cantal cheese

  • Nicoise

    11.00€

    salade accompagnée de tomate, haricots verts, pomme de terre, œuf dur, thon, anchois, olives noirs green salad, tomatoes, green beans, potatoes, boiled egg, tuna, anchovies, black olives

  • Poulailler

    11.00€

    salade accompagnée de tomate, croutons, blanc de poulet doré à la plancha, copeaux de parmesan green salad, tomatoes, croutons, chicken breast, parmesan

  • Seguin

    11.00€

    salade accompagnée de tomate, haricots verts, croustillant de chèvre à la ciboulette, pistou, tomate séchée green salad, tomatoes, green beans, crispy goat cheese pastry, pesto

  • Campagnarde

    11.50€

    salade accompagnée de tomate, jambon de pays, cantal, croutons, pommes de terre green salad, tomatoes, cured ham, cantal cheese, croutons, potatoes

  • L'italienne

    11.00€

    salade accompagnée de tomate fraiche et séchée, mozzarella di bufala, pistou, olives noires green salad, fresh and dried tomatoes, mozzarella di bufala, pesto, black olives

  • Perigourdine

    14.00€

    salade accompagnée de tomate, bloc de foie gras et magret fumé de canard, haricots verts, œuf dur, toast green salad, tomatoes, foie gras and duck breast, green beans, boiled egg, toast

  • Crémière

    11.00€

    salade accompagnée de tomate, œuf dur, emmental, cantal, bleu d'Auvergne, chèvre green salad, tomatoes, boiled egg, emmental, cantal, blue cheese, goat cheese

  • Océane

    12.00€

    salade accompagnée de tomate, concombre, crevettes, saumon fumé, toast green salad, tomatoes, cucumbert, prawns, somked salmon, toast


SNACKS

  • Croques et omelettes (3 œufs) servis avec salade/suppl. frites maison

    2.00€

    croques and omelettes (3 eggs) served with green salad/+french fries

  • Croque monsieur

    6.10€

    ham and cheese toasted sandwich

  • Croque madame

    7.10€

    ham and cheese toasted sandwich with a fried egg

  • Omelette nature

    6.10€

    plain omelette

  • Omelette jambon ou fromage

    7.10€

    omelette ham or cheese

  • Omelette jambon et fromage

    8.10€

    omelette ham and cheese


CLUB SANDWICHS

  • Club sandwich jambon, frites maison et salade

    10.70€

    club sandwich ham, home made french fries and salad

  • Club sandwich poulet, frites maison et salade

    10.70€

    club sandwich chicken, home made french fries and salad

  • Club sandwich thon, frites maison et salade

    10.70€

    club sandwich tuna, home made french fries and salad

  • Club sandwich saumon, frites maison et salade

    11.70€

    club sandwich salmon, home made french fries and salad


BRUNCH TOUS LES WEEK-ENDS ET JOURS FERIES


DESSERTS & FROMAGES

  • Crème brulée

    4.90€

  • Tarte tatin tiède "maison"

    5.90€

    pot de crème fraiche

  • Mousse au chocolat "maison"

    4.90€

    chocolate mousse

  • Moëlleux au chocolat, glace vanille

    6.70€

    chocolate cake, vanilla ice cream

  • Fromage blanc f.rouge ou au miel

    4.90€

    cottage cheese plain or honey

  • Café gourmand

    6.80€

    coffee with a mini desserts assortiment

  • Mini crème brulée, mini mousse au chocolat, 1 café et 2 macarons, 2 crêpes "maison"

    5.50€

    nutella, confiture ou miel nutelle, jam or honey

  • Assiette un fromage au choix

    4.50€

    cantal entre deux, bleu d’Auvergne, chèvre frais, camembert au lait cru

  • Assortiment 4 fromages

    8.00€

    cantal entre deux, bleu d'Auvergne, chèvre frais, camembert au lait cru


GLACES & SORBETS

  • Café ou chocolat liégeois

    7.00€

    coffee or chocolate sundae 3 boules de glace café ou chocolat, sauce café ou chocolat, crème fouettée

  • Coupe colonel

    8.50€

    vodka, 3 boules de sorbet citron vodka and 3 scoops lemon sorbet

  • Milkshake parfum au choix

    7.00€

  • Dame blanche

    7.00€

    3 scoops vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream 3 boules de glace vanille, sauce chocolat, crème fouettée

  • Banana split

    8.00€

    glace vanille, chocolat, fraise, banane fruit, sauce chocolat, crème fouettée ice cream vanilla, chocolate, strawberry, fresh banana, chocolate sauce, whipped cream

  • Coupe des îles

    8.00€

    glace chocolat, rhum-raisin, café, rhum brun alcool ice cream chocolate, rum-raisin, coffee, rum alcool

  • Coupe au choix :

  • 1 boule

    2.80€

    1 scoop

  • 2 boules

    4.40€

    2 scoops

  • 3 boules

    5.80€

    3 scoops

  • Glace :

    vanille, chocolat, café, fraise, rhum raisin, pistache vanilla, chocolate, coffee, strawberry, rum-raisin, pistachio

  • Sorbet :

    citron vert, pomme verte, poire, cassis lime, green apple, pear, blackcurrant


BOISSONS FRAÎCHES & CHAUDES

  • Coca cola, light, zéro - 33cl

    4.20€

  • Ice tea ou diabolo sirop - 33cl

    4.20€

  • Perrier (bouteille) - 33cl

    4.50€

  • Vittel (bouteille) - 25cl

    3.90€

  • Limonade ou diabolo pression - 33cl

    4.20€

  • Café, thé ou chocolat glacé "maison" - 25cl

    4.50€

  • Jus de fruits ou nectar de fruits au choix - 25cl

    4.20€

  • Fruits pressés, orange, pamplemousse ou citron

    5.10€

  • Sirop a l'eau, (enfant de moins de 11ans) - 25cl

    2.30€

  • Formidable sodas - 50cl

    6.50€

    coca, Orangina, diabolo, ice tea

  • San pellegrino ou vittel - 50cl

    4.70€

    (uniquement pour les repas)

  • San pellegrino ou vittel - 1 litre

    5.90€

    (uniquement pour les repas)

  • Express, décaféiné

    2.00€

    (+0.30 après 18h00)

  • Café allongé, noisette

    2.30€

    (+0.30 après 18h00)

  • Double café

    4.00€

    (+0.30 après 18h00)

  • Café crème

    4.10€

  • Chocolat chaud

    4.10€

  • Lait chaud

    3.80€

  • Cappuccino

    5.10€

  • Chocolat ou café viennois

    5.10€

  • Grog au rhum brun et citron

    5.50€

  • VIn chaud à la cannelle et à l'orange

    5.10€

  • Chocolat chaud au kirsch

    5.10€

  • Thé et infusion : voir la carte sélection Richard

    4.10€


BIERES

  • Pressions :

    25cl

    50cl

  • Kronenbourg

    4.30€

    8.10€

  • 1664

    4.50€

    8.50€

  • Abbaye de grimbergen

    4.90€

    9.00€

  • Abbaye de grimbergen blanche

    4.90€

    9.00€

  • Carlsberg

    4.90€

    9.00€

  • Picon bière

    6.40€

    11.50€

  • Bouteilles :

  • heineken

    -

    6.50€

  • Pelforth

    -

    6.50€

  • Desperados

    -

    6.50€

  • Kronenbourg (sans alcool)

    6.00€

    -


VINS

  • Les rouges :

    14cl

    25cl

    50cl

    75cl

  • Saint nicolas de bourgueil

    3.90€

    5.80€

    10.80€

    17.00€

  • Côte de brouilly

    4.50€

    6.50€

    13.00€

    19.00€

  • Côtes du rhône

    3.70€

    5.20€

    10.40€

    16.00€

  • Bordeaux

    4.20€

    6.00€

    12.00€

    18.00€

  • Les blancs :

  • Petit chablis

    4.90€

    7.10€

    14.20€

    21.00€

  • Chardonnay

    4.10€

    5.60€

    11.20€

    17.00€

    vin de pays d'oc

  • Sauvignon

    3.70€

    5.20€

    10.40€

    -

    vin de pays d'oc

  • Les rosés :

  • Côtes de provence

    3.70€

    5.20€

    10.40€

    16.00€

  • Saint nicolas de bourgueil

    3.90€

    5.80€

    10.80€

    17.00€

  • (les pichets sont servis uniquement avec les repas)

  • Le champagne

    8.50€

    -

    -

    60.00€

Le bistrot du centre


131 Rue Saint-Martin, 75004 Paris, France